Comercialització

Donem valor als productes que cuiden el territori i prevenen incendis. Comercialització amb arrelament, responsabilitat i compromís amb el paisatge.

Impulsem una estratègia de comercialització que connecta el consum de productes ramaders amb la gestió del territori i la prevenció d’incendis forestals tot promovent que els ramats integrin la pràctica de la silvopastura prescrita en zones forestals estratègiques i acreditant el valor ambiental i territorial amb el segell Ramats de Foc, que certifica els seus productes de proximitat —com carns i làctics—.

Aquesta línia d’acció inclou el suport als ramaders que actuen en zones prioritàries per a la prevenció d’incendis, així com l’assessorament a establiments locals per facilitar la comercialització i posar en valor el producte. Amb tot plegat, es fomenta un model de consum responsable i arrelat al territori, que reconeix la funció clau de la ramaderia extensiva en la conservació del paisatge i la gestió forestal.

Ramats de Foc

Fins ara, vuit ramaders i ramaderes s’han adherit al segell en l’àmbit del projecte: cinc al Pallars Jussà i tres a la Noguera. Paral·lelament, s’està treballant per incorporar restaurants, carnisseries i altres establiments del territori interessats a oferir aquests productes amb valor afegit social i ambiental.

Ramats actuals

La pérdida de pastores y rebaños en la situación actual de cambio climático, de episodios de sequía y de aumento de la intensificación agrícola, significa también el abandono del campo, la no utilización de los recursos renovables locales, el aumento del riesgo de incendios, la pérdida de biodiversidad con la homogeneización del paisaje y el despoblamiento del territorio.

Scroll al inicio